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2016年11月,走进清华附小,烘焙教学活动

点击: 次  来源:北京唐人美食学校 时间:2017-11-29

今天,北京市海淀区唐人美食职业技能培训学校走进了北京清华附小,面对着一众吃货小朋友,看看我们的老师,是怎么把快乐传递出去的吧~


窗明几净的烘焙教室,老师认真备课、检查设备。还细心地为每一名小朋友分好料。


老师先为大家讲解安全注意事项,给小朋友们上课,安全肯定是排在第一位的。看大家听的多认真。


听完了讲解,大家都已经跃跃欲试了,今天做的是双色曲奇,平时在家从不进厨房,但是在课堂上却很会活跃,谁不想吃到亲自动手做的曲奇呢?


遇到不明白的地方,还可以问我们的老师,老师不厌其烦,一一纠正指导。对厨艺的兴趣,要从小培养嘛。


送入烤箱,看着自己的作品在烤箱中一点一点成型,成就感十足!


终于出炉啦,看大家做出的曲奇,不拘一格而又充满了童趣,造型令人忍俊不禁。


装进饼干盒,带回家给父母吃,虽然看上去千奇百怪,但是都是小朋友们的劳动成果,受到表扬妥妥的~

烘焙是一件复杂的差事,懂得烘焙的孩子,将来工作后一定也很能干。孩子在人生中应该学会的各项技能,在我们的烹饪课堂中都能得到充分锻炼。
让孩子把烘焙厨艺当成乐趣,打从心底喜欢这件事,让孩子能透过做料理的过程,养成耐心等待、同理分享、独立自主、不骄不馁的性格。
看到孩子稚嫩的脸庞散发出自信、灿烂的笑容,那真是世界上最温暖的小小太阳。